O Kuchni włoskiej

Ta jedna z najbardziej lubianych kuchni na świecie opiera się przede wszystkim na dużej ilości warzyw oraz przypraw typu bazylia, oregano, rozmaryn czy pieprz. Włosi uwielbiają sery takie jak parmezan czy mozarela. Używają oliwy, pomidorow, czosnku oraz oliwek. Kuchnia włoska to wiele dań opartych na owocach morza, ale także i daniach mącznych, czyli makarony, pozza, focaccia itp. Popularne dania włoskie, znane na całym świecie, to przede wszystkim pizza, która jest już flagowym produktem w Ameryce, ale także i spaghetti. Z deserów o korzeniach typowo włoskich można wyróżnić tiramisu oraz panna cotta. Inne, typowe dania kuchni włoskiej, to risotto, tortellini, ravioli, bruschetta, cannelloni oraz lazania kochana zwłaszcza przez komiksową postać kota Garfielda. Włochy to także kraj o tradycjach winiarskich, pije się tutaj i produkuje słynne Chianti. Kuchnia włoska to odmiana kuchni śródziemnomorskiej, uchodzi za zdrową i niezwykle smaczną. To do tego kraju jeżdżą łowcy smaków na kursy kulinarne.

Comments are closed.

Czerwiec 2018
P W Ś C P S N
« Maj    
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930  
  • Grill w kuchni

    Grill w kuchni

    Ciekawą i zaskakującą propozycją na niedzielny obiad w zimie może być potrawa z grilla. Oczywiście jest to możliwe, gdy w naszym wyposażeniu znajduje się grill elektryczny. To dzięki niemu można przyrządzić smaczne mięsa, jak również warzywa. Grill to dobra alternatywa dla osób, które nie lubią potraw z tłuszczu. Grillowanie … »
  • Sposób ugotowania jajka

    Sposób ugotowania jajka

    Jedną z podstawowych rzeczy, jakie przygotowujemy w kuchni, jest gotowanie jajek. Ta prosta czynność wymaga jednak pewnej wprawy i wie o tym każdy, kto chociaż raz zmierzył się z tym zadaniem. Po pierwsze, najlepiej wkładać jajka do zimnej wody, żeby skorupki powoli się nagrzewały i nie popękały w trakcie … »
  • Emilia-Romana i Lacjum

    Emilia-Romana i Lacjum

    Lacjum i Emilia-Romana to dwa regiony Rzymu, które mogą poszczycić się chyba najlepszymi restauracjami w całym kraju. Stolicą Lacjum jest metropolia Rzym, która może poszczycić się nie tylko typowymi włoskimi restauracjami, ale także różnego sortu lokalami z jedzeniem z całego świata. Podobno można tu też wypić najlepszą kawę na … »