O Kuchni japońskiej

Kuchnia japońska to przede wszystkim masa dań opartych na rybach, ale i nie tylko, Kuchnia japońska nie ogranicza się bowiem wyłącznie do owoców morza i wodorostów, co wielu z nas zna z sushibarów. Popularne są dania na bazie soji, na przykład zupa miso, a także wiele dań z pszenicznego makaronu, Japończycy uwielbiają makarony w zupie i bez, przykładem moze być zupa ramen. Do jedzenie używają pałeczek. Wiele osób uważa, że dania kuchni japońskiej sa mdłe, dlatego dodaje się różne przyprawy, takie na przykład jak wasabi. Japońska kuchnia to więc nie tylko ryż i ryby, to także sałatki, pikle, zupy itd. Kuchnia japońska uchodzi za zdrową i nie tucząco, co się obserwuje na podstawie wyglądu samych Japończyków, którzy są szczupli, prawda jest taka, że oni po prostu ograniczają się w jedzeniu, ich śniadania są bardzo skromne, najczęściej to mała miska zupy miso i niewielka porcja ryżu. W Japonii nie jada się wiele mięsa, choć słynie ona z wołowiony z Kobe. Przykładowe dania kuchni japońskiej to okonomiyaki czy tempura.

Comments are closed.

Sierpień 2018
P W Ś C P S N
« Lip    
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  
  • Jakie przyprawy są najciekawsze

    Jakie przyprawy są najciekawsze

    Jedzenie to jedna z najważniejszych potrzeb człowieka. Powinno się, mimo wszystko mieć na uwadze to, że jedzenie to także wrażenia smakowe. Jak więc ubarwić sobie zwyczajne obiady? Przydadzą się do tego będą oczywiście przyprawy. W naszej kulturze przyprawy to między innymi wszystkie natki i zioła. Są dość delikatne, ale … »
  • Płytki do luksusowych wnętrz

    Płytki do luksusowych wnętrz

    Może nie wszyscy są bardzo zamożni i co za tym idzie, mają pieniądze na wygodne życie, ale nawet ci biedniejsi czasem chcą urządzić swoje mieszkanie w bardziej luksusowym stylu. Dziś nie trzeba dużo, aby uzyskać ten efekt. Niekiedy po prostu wystarczy zwyczajnie w świecie odpowiednio wybrać materiały wykończeniowe. Takim … »
  • Poznawanie przypraw świata

    Poznawanie przypraw świata

     Każdy kraj znany jest z tego, iż ma swą indywidualną, specyficzną dla siebie kuchnię. Z innymi potrawami spotykamy się w Polsce, z innymi we Francji, we Włoszech bądź w Indiach. Kuchnia często zależy nie tylko od rejonu, lecz również od danej kultury albo religii, jaka może zakazywać pewnym wyznaniom … »