Kuchnia włoska

Kuchnia włoska jest sławna na cały świat. Pizza, spaghetti, czy ogólniej makaron oraz pyszne słodycze pod wieloma względami wyprzedzają kuchnie innych krajów. Na szczęście, italska kuchnia to nie tylko tłuste makarony i ciężkie pizze ale bogactwo świeżych warzyw, takich jak pomidory, karczochy, sałaty, cebule oraz świeżych przypraw, które każdy Włoch może hodować na balkonie lub w ogródku. Składniki jak i same danie różnią się też bardzo od siebie w zależności od regionu – na różnych terenach hoduje się inne zwierzęta i rośliny, stąd te naturalne różnice. Niektóre dania występują w niezliczonej ilości wariantów. Idealnym przykładem nie będzie pyszny deser tiramisu. Mówi się, że każda gospodyni ma własny sposób przyrządzania go. Ten stosunkowo nowy deser, opierający się na serku mascarpone i kawie ma świeży i delikatny smak. Jego nazwa oznacza dokładnie „podnieś mnie na duchu”, co czyni go idealnym dla wszystkich tych, którzy topią swoje smutki w pysznym jedzeniu. Włosi znani są też pysznych czekoladek.

Comments are closed.

Styczeń 2019
P W Ś C P S N
« Lis    
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031  
  • Fast food- wróg zdrowia?

    Fast food- wróg zdrowia?

    Obecny wiek, bardzo często kojarzony jest z życiem w biegu i jedzeniem na mieście. Rzeczywiście, ludzie mają coraz mniej czasu, a posiłki spożywają na mieście. Najczęściej tradycyjne, zdrowe potrawy zastępowane są tymi z budki na rogu. Modne staje się spożywanie hamburgerów, zapiekanek, pizzy. Ludziom nie chce się już gotować … »
  • Jakie napoje są najlepsze?

    Jakie napoje są najlepsze?

    Człowiek musi wypijać dziennie co najmniej 1,5l płynów. Pozwalają one na ochłodę przez dzień, orzeźwienie, jak również zapobiegają odwodnieniom. Latem najlepiej spożywać napoje, które ugaszą nasze pragnienie. Wbrew pozorom nie należy spożywać napoi zimnych, schłodzonych, gdyż powodują one że jeszcze bardziej doskwiera nam pragnienie. Najlepsza na letnie upały będzie … »
  • Essentiale forte do walki z chorobą

    Essentiale forte do walki z chorobą

    Każdy, kto kiedykolwiek przeszedł jakąś chorobę w swoim życiu, wie, że najważniejsze jest nastawienie psychiczne. Zdarza się, że dzięki dobrym myślom możemy zwalczyć wiele schorzeń. Podobnie ma się rzecz z chorobami wątroby, która jest najważniejszym organem wewnętrznym w ciele człowieka. »