Kuchnia francuska

Kuchnię francuską zazwyczaj postrzegamy przez pryzmat pewnego obrzydzenia, które chwyta nas na myśl o jedzeniu żab i ślimaków. W rzeczywistości są to przysmaki, które należy spróbować, zanim wydamy o nich tak krzywdzącą opinię. Zresztą żabie udka nie odbiegają tak bardzo w smaku od piersi z kurczaka. Jednak kuchnia francuska to o wiele więcej. Słynie też z wyjątkowo delikatnego pieczywa oraz ekstrawaganckich, lekkich jak pianka deserów. W kuchni francuskiej są stosowane też jedne z najdroższych przypraw świata, jak szafran czy trufle. Typowymi wytworami kuchni francuskiej są bagietki oraz crossainty, które Francuzi zazwyczaj spożywają na śniadanie. Typowy obiad spożywa się między południem a godziną 14.00 i zazwyczaj składa się z kilku etapów: przystawek, dania głównego, później są sery, następnie deser i kawa. Jak łatwo zauważyć taki posiłek trwa raczej długo. Podobnie kolacja, którą spożywa się dość późno, ponieważ między 20.00 a 22.00. serwowane są dania na ciepło, nie może też zabraknąć wina.

Comments are closed.

Październik 2018
P W Ś C P S N
« Lip    
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031  
  • Sekrety kuchni indyjskiej

    Sekrety kuchni indyjskiej

    Kuchnia indyjska w Polsce nie jest bardzo popularna. Jedynie w największych miastach można znaleźć restauracje, które podają typowe potrawy z Indii. Należy nad tym ubolewać, ponieważ jest to kuchnia mocno różniąca się od naszej i dzięki temu z pewnością moglibyśmy się wiele dowiedzieć. Ponadto, wiele z typowych hinduskich potraw … »
  • Płytki do luksusowych wnętrz

    Płytki do luksusowych wnętrz

    Może nie wszyscy są bardzo zamożni i co za tym idzie, mają pieniądze na wygodne życie, ale nawet ci biedniejsi czasem chcą urządzić swoje mieszkanie w bardziej luksusowym stylu. Dziś nie trzeba dużo, aby uzyskać ten efekt. Niekiedy po prostu wystarczy zwyczajnie w świecie odpowiednio wybrać materiały wykończeniowe. Takim … »
  • Sposób na tańszy zakup alkoholu, na przykład w hurtowni alkoholi

    Sposób na tańszy zakup alkoholu, na przykład w hurtowni alkoholi

    Alkohol często towarzyszy różnego rodzaju okazjom. Pojawia się na imprezach urodzinowych, domówkach, spotkaniach rodzinnych itp. Zdarza się, że z racji dużej ilości zaproszonych gości potrzebujemy również dość dużej ilości alkoholi. Jak kupić je taniej? O czym dobrze jest pamiętać? Bardzo dobrym sposobem może być polowanie i poszukiwanie różnego rodzaju … »