Kuchnia azjatycka – smaczna i zdrowa

Kuchnia azjatycka jest smaczna, ale przede wszystkim bardzo zdrowa. Oparta na naturalnych produktach, zawiera dużo owoców, warzyw oraz chudego mięsa. Nie bez znaczenia pozostaje też sposób jedzenia – pałeczkami jemy wolniej niż europejskimi sztućcami, zjadamy więc mniej, ponieważ szybciej czujemy się syci. Kuchnia azjatycka w dużej mierze opiera się na ryżu, a do co do niego dodamy zależy właściwie już tylko od fantazji kucharza. Dzięki temu kuchnia chińska, japońska czy wietnamska łatwo może być zaadaptowana w każdym regionie. Nie wymaga – poza wyjątkami – jakiś szczególnych, nieosiągalnych produktów. Kuchnia ta jest też stosunkowo tania – jak już wspomniano w dużej mierze opiera się na ryżu, który drogi nie jest. Podany z pokrojonym na małe kawałki drobiem i świeżymi bądź duszonymi warzywami staje się smacznym i pożywnym daniem, które można przygotować bez zbędnych dodatków. Także łatwość przygotowania się liczy. Najprościej pokroić mięso na małe kawałki, przyprawić gotową mieszanką chińskich przypraw i podsmażyć na patelni, jeśli nie posiadamy Woka.

Comments are closed.

Kwiecień 2018
P W Ś C P S N
« Lut    
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30  
  • Sekrety kuchni indyjskiej

    Sekrety kuchni indyjskiej

    Kuchnia indyjska w Polsce nie jest bardzo popularna. Jedynie w największych miastach można znaleźć restauracje, które podają typowe potrawy z Indii. Należy nad tym ubolewać, ponieważ jest to kuchnia mocno różniąca się od naszej i dzięki temu z pewnością moglibyśmy się wiele dowiedzieć. Ponadto, wiele z typowych hinduskich potraw … »
  • Objawy ostrego brzucha

    Objawy ostrego brzucha

    Bardzo często na szpitalne oddziały ratunkowe trafiają osoby z objawami ostrego brzucha. Takim osobom najczęściej wykonywane są szczegółowe badania, a w razie potrzeby są u nich od razu wykonywane jakiegoś rodzaju interwencje chirurgiczne. Dzieje się tak dlatego, że skarzą się one na silne bóle brzucha i zwracają uwagę na … »
  • Rybka w każdej postaci

    Rybka w każdej postaci

    Lato jest sezonem w którym ludzie zaczynają spożywać ryby. Najczęściej robią to podczas wakacji, gdy przebywają w kurortach nadmorskich, lub w okolicy jezior, rzek. W takich regionach można liczyć na świeżą rybkę w różnej postaci. Bardzo popularne są ryby smażone, jak również te z grilla. Z ryby można także … »