Co najlepiej jeść na kolację?

Kuchenne rewolucjeDietetycy głoszą, że najważniejszym posiłkiem w ciągu dnia jest śniadanie. Powinno być obfite i bogate w węglowodany i błonnik. Co do tego nie ma najmniejszych wątpliwości. Niestety, jeśli chodzi o ostatni posiłek w ciągu dnia, wciąż spotykamy się z różnymi informacjami, w zależności od tego, z jakiego źródła korzystamy. Prawda jest taka, że kolacja powinna być lekka, ponieważ z pełnym żołądkiem możemy mieć trudności z zaśnięciem. Czy zatem wieczorem należy zjeść owoc, jako lekką i zdrową przekąskę? Okazuje się, że spożycie owoców w godzinach wieczornych jest niewskazane.

Organizm radzi sobie w bardzo szybkim tempie z trawieniem owoców, przez co po krótkim czasie prawdopodobnie znów odczujemy głód. Najbardziej wskazane jest jedzenie wieczorem produktów białkowych, a więc warzyw, serów czy też chudych, lekkostrawnych dań z mięsem. Unikajmy zatem makaronów i ziemniaków. Najchętniej spożywamy je w połączeniu z mięsem, co sprawia, że nasze danie staje się jeszcze bardziej ciężkostrawne. Dobrą alternatywą jest serek wiejski, jajecznica z dwóch jajek lub też ryba. Dietetycy polecają też sałatki: z tuńczykiem, jajkiem, serkiem wiejskim czy też chudym mięsem drobiowym.

Zasada jest jedna: kolacja nie powinna być bardzo kaloryczna, tłusta ani słodka. Radę tę powinny wziąć sobie do serca także osoby nie dbające o linie, gdyż dieta to nie tylko dbanie o zgrabną sylwetkę, ale przede wszystkim o zdrowie i dobre samopoczucie. Jeden z mitów głosi, że nie powinniśmy jeść kolacji później, niż o godzinie 18. Nieprawda. Istotna jest godzina, o której kładziemy się spać. Jeśli zasypiamy dopiero około północy, nic  się nie stanie, jeśli zjemy dopiero o godzinie 21. To bardzo ważne, ponieważ w przeciwnym razie możemy stracić wszelkie siły na naukę czy pracę. Jeśli brakuje nam pomysłów na proste i zdrowe przepisy, wystarczy poszukać w Internecie, gdzie znajdziemy całą masę stron i for, na których toczą się zawzięte dyskusje dotyczące odżywiania i kolacji. Na wielu stronach znajdziemy również cenne wypowiedzi i rady ekspertów, dietetyków i lekarzy. Podsumowując należy podkreślić, że jedząc kolację warto trzymać się znanego przysłowia: śniadanie jedz jak król, obiad jak książę, a kolację jak żebrak.

Comments are closed.

Październik 2018
P W Ś C P S N
« Lip    
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031  
  • Emilia-Romana i Lacjum

    Emilia-Romana i Lacjum

    Lacjum i Emilia-Romana to dwa regiony Rzymu, które mogą poszczycić się chyba najlepszymi restauracjami w całym kraju. Stolicą Lacjum jest metropolia Rzym, która może poszczycić się nie tylko typowymi włoskimi restauracjami, ale także różnego sortu lokalami z jedzeniem z całego świata. Podobno można tu też wypić najlepszą kawę na … »
  • Co może być przydatne w kuchni

    Co może być przydatne w kuchni

    Sprzęt kuchenny to podstawowe rzeczy, które muszą się znaleźć w kuchni nawet tej mało zorganizowanej. Niezależnie od tego co w rzeczywistości zrobimy każdy z nas wie, że w tym jednym miejscu przygotowujemy posiłki i dlatego też w tym przypadku stosujemy prostą zasadę, która jednocześnie przyczynia się do wyposażenia tego … »
  • O Foie gras

    O Foie gras

    Kto nie słyszał o Foie gras? Chyba nie ma takiej osoby, która by nie znała tego pysznego pasztetu, dumy Kuchni francuskiej. Foie gras to pasztet, który powstaje z gęsich wątrobek. Powstaje w dość niehumanitarny sposób, dlatego jego produkcja jest zakazana w większości krajów europejskich, w tym w Polsce. Foise … »