Archive for Listopad 13th, 2013

Jakie przyprawy są najciekawsze

351

Jedzenie to jedna z najważniejszych potrzeb człowieka. Powinno się, mimo wszystko mieć na uwadze to, że jedzenie to także wrażenia smakowe. Jak więc ubarwić sobie zwyczajne obiady? Przydadzą się do tego będą oczywiście przyprawy. W naszej kulturze przyprawy to między innymi wszystkie natki i zioła. Są dość delikatne, ale nie można zaprzeczyć, że dodają całą masę smaku oraz zapachu głównie wieprzowinie. Charakterystyczne i orientalne przyprawy przywożone są też z Azji, czyli miedzy innymi Chin oraz Arabii. Tutaj stawia się na przyprawy korzenne mające często bardzo ostry oraz niezapomniany smak. Można więc stwierdzić, że jeśli zależy nam na tym aby zaskoczyć swoich gości nowym smakiem nawet znanego już dania powinno się trochę zmodyfikować przyprawy. Warto wspomnieć też, że tego rodzaju dodatki nie zawsze są wyłącznie słone. Bardzo często podczas gotowania ważne są też przyprawy dodające słodkości. Niestety dozowanie porcji przypraw to skomplikowana sztuka i dają sobie z nią radę jedynie niektórzy. Oczywiście tego też można się nauczyć, aczkolwiek istotne jest w takiej sytuacji odpowiednie wsparcie doświadczonego kucharza oraz zacięcie. Niektórzy myślą, że im mocniej przyprawione danie tym smaczniejsze, jednak ze wszystkim trzeba postępować odpowiednio. Przesada także nie jest lubiana, jeżeli chodzi o gotowanie.

Listopad 2013
P W Ś C P S N
« Lip   Gru »
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930  
  • Alergiczny nieżyt nosa to choroba

    Alergiczny nieżyt nosa to choroba

    Zapadając na jakąkolwiek chorobę mamy przed sobą widmo przyjmowania wielu różnych i skomplikowanych leków. Czasami, gdy leczenie pójdzie źle, będziemy zmuszeni do długotrwałej hospitalizacji. Jeśli boimy się tego, trzeba dbać o siebie każdego dnia i nie dopuścić do jakiegokolwiek zaniedbania z naszej strony. »
  • Płytki do luksusowych wnętrz

    Płytki do luksusowych wnętrz

    Może nie wszyscy są bardzo zamożni i co za tym idzie, mają pieniądze na wygodne życie, ale nawet ci biedniejsi czasem chcą urządzić swoje mieszkanie w bardziej luksusowym stylu. Dziś nie trzeba dużo, aby uzyskać ten efekt. Niekiedy po prostu wystarczy zwyczajnie w świecie odpowiednio wybrać materiały wykończeniowe. Takim … »
  • O Kuchni amerykańskiej

    O Kuchni amerykańskiej

    Kuchnia amerykańska to mieszanka kuchni imigrantów, którzy przybyli do USA. W ten sposób wiele dań, choć ma inne niż amerykańskie korzenie, zostało zaadaptowanych, przekształconych przez Amerykanów i teraz kojarzą się wyłącznie z Ameryką. Popularne dania amerykańskie to między innymi hot doga oraz hamburgery, czyli krótko mówiąc fasfoody. Z Ameryką … »