Archive for Lipiec 15th, 2013

Grill na dziesiątki sposobów

Wielu z nas wakacje kojarzą się przede wszystkim z grillowaniem gdzieś na terenie za miastem. Właściwie każde, mięso, ryba i wiele warzyw i owoców nadaje się do tego, by wrzucić je na ruszt. Nie trzeba więc ograniczać się do karkówki i kiełbasek. Najłatwiej zaszaleć przy robieniu szaszłyków, np. z kurczaka, który jest dość naturalny w smaku. Pokrojone w kostkę mięso można obsypać równomiernie kawałkami orzechów lub łatwiej – sezamem. Będzie to pasować do papryki i cebulki. Jeżeli mamy ochotę na coś słodkiego zamarynujmy kurczaka w sosie musztardowo-miodowym (w skali jeden do jednego), a obok nabijajmy suszone daktyle i pokrojonego na kawałki ananasa. Na grilla nadaje się też wędzony ser, który można obwinąć cieniutko pokrojonym w plasterki boczkiem. Tak przygotowana potrawę kładziemy na ruszt dosłownie na chwilę. Możemy też wykorzystać do tego oscypek. Do przyrządzenia na grillu nadadzą się także warzywa, szczególnie te, które mają dość twardą konsystencję, jak bakłażan czy np. cukinia.

Lipiec 2013
P W Ś C P S N
« Cze   Lis »
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031  
  • Co zabrać ze sobą do auta

    Co zabrać ze sobą do auta

    Wybierając się na wycieczkę samochodową warto zabrać do auta różne przekąski, które zjemy w środku lub podczas postoju. Na pewno musimy zrezygnować z wszystkich bardzo słonych przekąsek, np. chipsów. One nie tylko bardzo brudzą, ale także wzmagają pragnienie, co zwiększy liczbę przystanków, które musimy wykonać na trasie. Co zatem … »
  • Wykładanie płytek łazienkowych

    Wykładanie płytek łazienkowych

    Wykładanie płytek łazienkowych nie stanowi większego problemu dla dobrze wykwalifikowanych glazurników. Są oni w stanie w krótkim czasie dokonać montażu płytek łazienkowych w nawet najbardziej nietypowych łazienkach. Zajmują się wykładaniem zarówno płytek podłogowych, jak i płytek ściennych. »
  • Poznawanie przypraw świata

    Poznawanie przypraw świata

     Każdy kraj znany jest z tego, iż ma swą indywidualną, specyficzną dla siebie kuchnię. Z innymi potrawami spotykamy się w Polsce, z innymi we Francji, we Włoszech bądź w Indiach. Kuchnia często zależy nie tylko od rejonu, lecz również od danej kultury albo religii, jaka może zakazywać pewnym wyznaniom … »