Archive for Lipiec 11th, 2013

Jajecznica na każdy gust

Jajecznica należy do tych dań, które można jeść na dziesiątki różnych sposobów. W zależności od dodatków, możemy ją jeść na wiele różnych sposobów – zwykła na maśle, bez niczego poza delikatnymi przyprawami, jak sól i pieprz. Ze świeżymi ziołami będzie jeszcze smaczniejsza. Możemy zjeść ją na podsmażanym boczku lub kiełbaskę, wtedy nie będziemy potrzebować używać dodatkowego tłuszczu. Wersji po grecku dodamy drobno pokrojoną fetę oraz pokrojonego w kosteczkę pomidora – najpierw należy go sparzyć, a następnie obrać ze skóry. W innej wersji dodajemy cząstki grejpfruta lub pomarańczy albo innego cytrusa – samo jajko ma dość neutralny smak, można je więc łączyć z najróżniejszymi produktami. Jeżeli obawiamy się o zbyt wysoki poziom cholesterolu możemy zrobić jajecznicę z samego białka, która również jest bardzo smaczna. Przygotowując jajecznicę najlepiej jest dodać do niej trochę mleka lub śmietanki, dzięki czemu konsystencja stanie się bardziej kremowa. Do jajecznicy pasuje każdy rodzaj świeżego pieczywa.

Lipiec 2013
P W Ś C P S N
« Cze   Lis »
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031  
  • Rybka w każdej postaci

    Rybka w każdej postaci

    Lato jest sezonem w którym ludzie zaczynają spożywać ryby. Najczęściej robią to podczas wakacji, gdy przebywają w kurortach nadmorskich, lub w okolicy jezior, rzek. W takich regionach można liczyć na świeżą rybkę w różnej postaci. Bardzo popularne są ryby smażone, jak również te z grilla. Z ryby można także … »
  • Kuchnia świąteczna

    Kuchnia świąteczna

    Boże narodzenie to dla większości ludzi na ziemi magiczny okres związany z odnową duchową. Znaczące jest, jednakowoż także pożywienie. W czasie świąt gotowane są klasyczne potrawy świąteczne. W naszym kraju najważniejszym daniem królującym w czasie wigilii są oczywiście ryby. Wybiera się między innymi karpie, ale nie jest to obowiązek, … »
  • Co to są żylaki nóg i jak je leczyć?

    Co to są żylaki nóg i jak je leczyć?

    Żylaki kończyn dolnych są uciążliwą dolegliwością, która dotyczy coraz większej ilości osób. Ich powstawaniu sprzyja długotrwałe przebywanie w jednej pozycji – siedzącej lub stojącej – brak ruchu, palenie, a także nadwaga i otyłość. Na wystąpienie żylaków nóg szczególnie narażone są kobiety – płeć jest kolejnym czynnikiem ryzyka, a ponadto … »