Archive for Lipiec 10th, 2013

Pyszne tosty na każdy gust

Tosty mogą być świetną przekąską albo same stanowić posiłek, np. kolację lub śniadanie. Żeby jest stworzyć potrzebujemy specjalnego, kwadratowego pieczywa tostowego – w sklepie można dostać wiele różnych rodzajów – pszenne, pełnoziarniste itd. Oprócz tego będzie potrzebny nam toster. Podstawowe składniki to ser – najlepiej taki, który dobrze się rozpuszcza jak mozzarrella. Oprócz tego jakaś szynka lub salami, która będzie łatwa do przegryzienia. Reszta zależy już tylko od naszej pomysłowości, możemy do środek dać trochę sera koziego lub pleśniowego, które nadadzą kanapce charakterystycznego posmaku. Możemy też do środka włożyć owoce morza, np. krewetki królewskie. Dobrze mieć chleb tostowy w zanadrzu, np. w zamrażarce, na wypadek niezapowiedzianych gości lub zaskakującej pustki w lodówce. Możemy zużyć do tostów resztki wędliny, czy nieco zeschniętego sera – nie będzie nic widać a w smaku nie poczujemy różnicy. Z odpowiednim sosem albo po prostu ketchupem takie kanapki na pewno zasmakują każdemu.

Lipiec 2013
P W Ś C P S N
« Cze   Lis »
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031  
  • O Kuchni molekularnej

    O Kuchni molekularnej

    Ta niezwykła kuchnia, która dla wielu ma więcej wspólnego z chemią niż gotowaniem, to właśnie niesamowita Kuchnia molekularna. Na czym dokładnie ona polega? W Kuchni molekularnej korzysta się z wiedzy naukowej, po to, aby otrzymać jak najlepsze smaki, aby przenieść smaki jednych dań na drugie, w ten sposób w … »
  • Kuchnia świąteczna

    Kuchnia świąteczna

    Boże narodzenie to dla większości ludzi na ziemi magiczny okres związany z odnową duchową. Znaczące jest, jednakowoż także pożywienie. W czasie świąt gotowane są klasyczne potrawy świąteczne. W naszym kraju najważniejszym daniem królującym w czasie wigilii są oczywiście ryby. Wybiera się między innymi karpie, ale nie jest to obowiązek, … »
  • Sushi – jedzenie biedaków

    Sushi – jedzenie biedaków