Archive for Czerwiec 25th, 2013

Jak przygotować obiad na kilka dni

Przygotowywanie obiadu dla kilkuosobowej rodziny jest męczące i zabiera czas, ponadto każdorazowo po przygotowywaniu posiłku trzeba po nim posprzątać. Dlatego można bardzo dużo czasu oszczędzić, jeżeli jeden obiad przygotujemy na kilka dni. Ale ponieważ nie chcemy jeść codziennie tego samego, musimy trochę wysilić naszą kreatywność. Najłatwiej będzie z zupami – większość z nich przygotowujemy na bazie rosołu, możemy więc jednego dnia na obiad czy na pierwsze danie przygotować rosół, z którego na drugi dzień zrobimy jakąś inną zupę. Możemy też podzielić przygotowany rosół i od razu zrobić dwie zupy – np. ogórkową i pomidorową. Kurczaka zaś i włoszczyznę, które pozostały po gotowaniu możemy wykorzystać do zrobienia sałatki warzywnej. W ten sposób nie tylko ułatwiamy sobie pracę, ale również unikamy wyrzucania jedzenia. Innym rozwiązaniem jest przygotowanie dużych porcji i później zamrażanie części z nich. Oczywiście, żeby stosować takie rozwiązanie musimy mieć dużą lodówkę z zamrażalnikiem.

Czerwiec 2013
P W Ś C P S N
    Lip »
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
  • Kuchnia azjatycka – smaczna i zdrowa

    Kuchnia azjatycka – smaczna i zdrowa

    Kuchnia azjatycka jest smaczna, ale przede wszystkim bardzo zdrowa. Oparta na naturalnych produktach, zawiera dużo owoców, warzyw oraz chudego mięsa. Nie bez znaczenia pozostaje też sposób jedzenia – pałeczkami jemy wolniej niż europejskimi sztućcami, zjadamy więc mniej, ponieważ szybciej czujemy się syci. Kuchnia azjatycka w dużej mierze opiera się … »
  • Najdroższe tanie włoskie potrawy

    Najdroższe tanie włoskie potrawy

    Kuchnia włoska jest znana na cały świat i także w Polsce często ją spożywamy. Jednym ze sztandarowych dań tej kuchni jest pizza – jak wiele osób wie, z początku było to jedzenie dla niższych warstw społecznych. Początkowo ciasto składało się właściwie z samej mąki i wody, pomidory, które są … »
  • Kuchnia francuska

    Kuchnia francuska

    Kuchnię francuską zazwyczaj postrzegamy przez pryzmat pewnego obrzydzenia, które chwyta nas na myśl o jedzeniu żab i ślimaków. W rzeczywistości są to przysmaki, które należy spróbować, zanim wydamy o nich tak krzywdzącą opinię. Zresztą żabie udka nie odbiegają tak bardzo w smaku od piersi z kurczaka. Jednak kuchnia francuska … »