Archive for Czerwiec 24th, 2013

Skąd czerpać inspiracje do gotowania?

Wiele gospodyń boryka się z codziennym problemem – co ugotować na obiad. Poniżej podpowiadamy skąd można czerpać inspiracje. Jednym z podstawowych źródeł może być Internet – można tam znaleźć setki i tysiące przeróżnych przepisów. Nie bój się eksperymentować z nowymi smakami, wykorzystuj też sezonowe owoce i warzywa. Przechodząc koło restauracji studiuj ich menu, które coraz częściej jest wywieszone na zewnątrz – być może znajdziesz jakieś pomysły, które cię zainspirują. Pójdź do dużego hipermarketu i wejdź między półki z żywnością orientalną z różnych stron świata. Na wielu produktach będą widniały przykładowe przepisy – być może okaże się, że zagustujesz w kuchni meksykańskiej, azjatyckiej albo rosyjskiej. Zobacz, na co jest dziś promocja i kup produkty, z których będziesz mogła ugotować obiad. Dobrym pomysłem będzie też założenie zeszytu, w którym będziesz zbiera przepisy, zarówno te, które już wielokrotnie przetestowałaś jak i takie, które dopiero czekają na wypróbowanie, ale dotychczas nie było na to czasu.

Czerwiec 2013
P W Ś C P S N
    Lip »
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
  • Sekrety dobrej restauracji

    Sekrety dobrej restauracji

    Jak to się dzieje, że jedna restauracja utrzymuje się przez wiele lat, a obok niej lokale zmieniają się co sezon? Na czym polega sekret najlepszych restauracji? Poza odrobiną szczęścia, która jest istotna przy każdym biznesie, jednym z kluczowych spraw jest cena. Nie chodzi o to, żeby w lokalu było … »
  • Pyszne tosty na każdy gust

    Pyszne tosty na każdy gust

    Tosty mogą być świetną przekąską albo same stanowić posiłek, np. kolację lub śniadanie. Żeby jest stworzyć potrzebujemy specjalnego, kwadratowego pieczywa tostowego – w sklepie można dostać wiele różnych rodzajów – pszenne, pełnoziarniste itd. Oprócz tego będzie potrzebny nam toster. Podstawowe składniki to ser – najlepiej taki, który dobrze się … »
  • Kuchnia azjatycka – smaczna i zdrowa

    Kuchnia azjatycka – smaczna i zdrowa

    Kuchnia azjatycka jest smaczna, ale przede wszystkim bardzo zdrowa. Oparta na naturalnych produktach, zawiera dużo owoców, warzyw oraz chudego mięsa. Nie bez znaczenia pozostaje też sposób jedzenia – pałeczkami jemy wolniej niż europejskimi sztućcami, zjadamy więc mniej, ponieważ szybciej czujemy się syci. Kuchnia azjatycka w dużej mierze opiera się … »