Archive for Czerwiec 11th, 2013

Jesteś tym… co pijesz.

Mówiąc o zdrowym odżywianiu się mamy tendencje do skupianiu się jedynie na jedzeniu, całkowicie zapominając o tym, co pijemy. Podstawowym napojem, który towarzyszy nam przez cały dzień, jest woda. Może być mineralna lub prosto z filtra – jak wolimy. Wbrew pozorom, to ona najlepiej gasi pragnienie, a także wypłukuje toksyny z organizmu. Kawa i herbata są dla ludzi, ale nie można przesadzać z ich ilością, szczególnie jeżeli do tych napojów dodajemy dużo cukru. Nauczmy się też odróżniać napoje od prawdziwych soków. Te pierwsze, mimo że na kartonie widnieją piękne owoce, są produkowane z soków zagęszczonych i na oczy nie widziały owoców. Prawdziwe soki są zazwyczaj droższe, ale przynajmniej dostarczają ciału składników odżywczych. Niezbyt zdrowe są wszystkie napoje gazowane typu cola, ale zdecydowanie najgorsze to napoje typu light. Zawierają mniej węglowodanów, to prawda, ale są też bardziej kaloryczne. Ponadto, sprawiają, że człowiek ma ochotę na cos naprawdę słodkiego i częściej sięga potem po słodycze.

Czerwiec 2013
P W Ś C P S N
    Lip »
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
  • Przyprawy: świeże czy w opakowaniu?

    Przyprawy: świeże czy w opakowaniu?

    Przyprawy są niezwykle istotne do gotowania. Obecnie w każdym supermarkecie można kupić doniczki ze świeżymi ziołami, jak bazylia, oregano, estragon, szałwia, mięta itp. Kiedy opłaca się je kupo, a kiedy lepiej postawić na paczkowane przyprawy? Świeże zioła są bardziej aromatyczne, ale te suszone mają silniejszy smak. Zwróćmy na to … »
  • O kuchni prowansalskiej

    O kuchni prowansalskiej

    Kuchnia z terenów francukiej Prowansji to rejony, skąd pochodzi zupa rybna o nazwie bouillbaisse. W kuchni tej używa się dużo pieprzu, czosnku, oliwy, kopru, bakłażanów oraz pomidorów. Słynie ona także z gulaszu warzywnego o nazwie ratatouille. Prowansja to miejsca, gdzie rośnie całe mnóstwo przeróżnych ziół. Najpopularniejsze to oczywiście lawenda, … »
  • Występowanie zatoru serca

    Występowanie zatoru serca

    Wszelkie choroby serca występujące u osób w różnym wieku wywołują u nich strach i obawy o swoją przyszłość. Zwłaszcza osoby, które nie znają się ani trochę na medycynie panicznie boją się chorób serca. Wprawdzie lekarze przekonują, że nie wszystkie choroby serca są bardzo poważne i z niektórymi z nich … »