Archive for Czerwiec 10th, 2013

Kuchnia włoska

Kuchnia włoska jest sławna na cały świat. Pizza, spaghetti, czy ogólniej makaron oraz pyszne słodycze pod wieloma względami wyprzedzają kuchnie innych krajów. Na szczęście, italska kuchnia to nie tylko tłuste makarony i ciężkie pizze ale bogactwo świeżych warzyw, takich jak pomidory, karczochy, sałaty, cebule oraz świeżych przypraw, które każdy Włoch może hodować na balkonie lub w ogródku. Składniki jak i same danie różnią się też bardzo od siebie w zależności od regionu – na różnych terenach hoduje się inne zwierzęta i rośliny, stąd te naturalne różnice. Niektóre dania występują w niezliczonej ilości wariantów. Idealnym przykładem nie będzie pyszny deser tiramisu. Mówi się, że każda gospodyni ma własny sposób przyrządzania go. Ten stosunkowo nowy deser, opierający się na serku mascarpone i kawie ma świeży i delikatny smak. Jego nazwa oznacza dokładnie „podnieś mnie na duchu”, co czyni go idealnym dla wszystkich tych, którzy topią swoje smutki w pysznym jedzeniu. Włosi znani są też pysznych czekoladek.

Czerwiec 2013
P W Ś C P S N
    Lip »
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
  • Rybka w każdej postaci

    Rybka w każdej postaci

    Lato jest sezonem w którym ludzie zaczynają spożywać ryby. Najczęściej robią to podczas wakacji, gdy przebywają w kurortach nadmorskich, lub w okolicy jezior, rzek. W takich regionach można liczyć na świeżą rybkę w różnej postaci. Bardzo popularne są ryby smażone, jak również te z grilla. Z ryby można także … »
  • Alkohol w każdej restauracji

    Alkohol w każdej restauracji

    W niemal każdej restauracji spotkanej na ulicy polskich miast możemy napić się alkoholu. Jeżeli zastanowimy się, skąd on się tam wziął, dojdziemy do wniosku, że jedyną racjonalną odpowiedzią jest hurtownia alkoholi. Każde przedsiębiorstwo nastawione jest na zysk, co oznacza, że restauracja chce kupować swoje produkty po jak najniższej cenie, … »
  • Klasyczne posiłki nie muszą być nudne

    Klasyczne posiłki nie muszą być nudne

    Często gospodynie domowe mają kłopot z przygotowaniem jedzenia dlatego, że klasyczne przepisy po jakimś czasie po prostu już nie smakują. Istnieje, jednak sposób na dość proste oraz ogromnie efektywne przełamanie rutyny. Chodzi tutaj bezwzględnie o wykorzystanie odmiennych dodatków. W większości przypadków potrawy przyprawiamy tak jak zostaliśmy tego nauczeni, wykorzystujemy … »